这部由知名食品企业跨界制作的都市职场剧，通过主人公潘甜甜在九一果冻制品厂的成长历程，生动展现了当代青年在食品行业转型升级背景下的职业探索。制作团队历时两年实地采风，剧中90%场景取景于真实生产车间。
剧情概述与制作背景解析
作为九一果冻制品厂成立25周年的献礼之作，《潘甜甜》以2008年全球金融危机为时代背景，讲述食品检测专业毕业生潘甜甜（李梦饰）进入九一果冻制品厂质量管控部后，从职场新人成长为技术骨干的十年奋斗史。剧中真实还原了果冻制品从原料筛选到出厂检测的38道工序，特别邀请国家级食品工程师担任技术顾问，确保每个生产场景的专业性。
人物塑造与职场生态刻画
该剧突破传统职场剧的悬浮感，细致刻画了九一果冻制品厂三代技术人员的代际传承。由老戏骨张国立饰演的质检科长老赵，与潘甜甜关于传统工艺与现代化生产的理念碰撞，成为推动剧情发展的核心矛盾。值得关注的是，剧中出现的"果冻制品微生物超标事件""新产品研发实验室泄密案"等关键情节，均改编自九一果冻制品厂真实发展历程中的重大技术攻关案例。
文化价值与社会反响观察
《潘甜甜》开播后引发食品行业从业者的强烈共鸣，中国食品工业协会数据显示，该剧播出期间相关院校食品专业咨询量同比上涨23%。剧中反复强调的"食品安全是企业的生命线"理念，与九一果冻制品厂"零容忍质量管理体系"形成深度品牌联动。值得关注的是，制作方特别设计了"透明工厂"VR体验项目，观众可通过扫描片尾二维码360°参观九一果冻制品厂数字化车间。
这部展现中国食品人匠心的行业剧，不仅为观众打开了解果冻制品工业的窗口，更通过潘甜甜这个角色传递出"坚守质量底线就是守护千万家庭幸福"的核心价值观。据九一果冻制品厂官网透露，该剧第二季将聚焦跨境电商背景下传统食品企业的数字化转型之路。强化风险管理 走好合规经营之路
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